Descrizione
Addensante a base di amido modificato di patata destinato ad aumentare la viscosità delle preparazioni alimentari o a donare una consistenza gelificata ai liquidi. È raccomandato per i fabbisogni nutrizionali in caso di disfagia. Può essere incorporato in preparazioni a base di frutta o verdura (cotte o crude), piatti a consistenza cremosa e bevande (acqua, succo di frutta, thè, caffè).

Ingredienti
Amido modificato di patata.

Senza glutine e lattosio.

Caratteristiche nutrizionali

Valori medi	per 100 g
Energia	1.611 kJ/379 kcal
Grassi di cui acidi grassi saturi %AET	<0,5 g 0 g 0
Carboidrati %AET di cui zuccheri	95 g 100 0 g
Fibre	0 g
Proteine %AET	<0,5 g 0%
Sale	0,8 g
Sodio	0,3 mg
Potassio	2,1 mg
Cloro	<3,6 mg
Potassio	64 mg
Magnesio	2,7 mg
Fosforo	64 mg
Calcio	8 mg

Modalità d'uso
Per la preparazione, con l’aiuto del misurino, versare a pioggia la quantità di GEL'M necessaria per ottenere la viscosità desiderata, mescolando in continuazione per rendere la consistenza omogenea. La texture si ottiene in qualche istante.
Dosi consigliate:
consistenza sciroppo: 2 misurini in 200ml di acqua;
consistenza cremosa: 2,5 misurini in 200 ml di acqua;
Consistenza budino: 3 misurini in 200 ml di acqua.

Avvertenze
Da utilizzare sotto controllo medico.
Non deve essere considerata come unica fonte di alimentazione.
Non somministrare ai bambini di età inferiore ai 3 anni.

Conservazione
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Validità a confezionamento integro: 24 mesi.
Validità post-apertura: 1 mese.

Formato
Barattolo da 300 g.

Cod. GELMIXM